Platonov menu

ПАСТА И РИЗОТТО

ПАСТА И РИЗОТТО

Пенне Арабьята

с рубленой дичью, маслинами и томатным соусом (250 г)

650 руб.

Паппарделле "четыре сыра"

с сырами: Бри, Дор-Блю, Марсенталь Турне

и Грана Падано (250 г)

550 руб.

Карбонара

спагетт с беконом в сливочном соусе (220 г)

460 руб.

Тальятелле с телятиной

и сливочным соусом (300 г)

720 руб.

Паппарделле с белыми грибами

сливочным соусом и сыром Пармезан (220 г)

560 руб.

Черное ризотто

с осьминогом, чернилами каракатицы

и сыром Грана Падано (250 г)

1120 руб.

Ризотто с шафраном и тигровыми креветками

с креветками, томатами черри и мякотью маракуйи (380 г)

700 руб.

Равиоли с крабом

муссом из лосося, креветками

и соусом Велюте (130/70 г)

850 руб.

ПАСТА НА ВАШ ВЫБОР

Вы можете почувствовать себя настоящим Шеф-поваром и создать идеальную пасту для которой Вы сами выбираете ингредиенты

ОСНОВА НА ВЫБОР (180 г):

сливочная/ томатная/ песто/ aglio e olio

220 руб.

ДОБАВКИ НА ВЫБОР (30 г):

лосось 190 руб.

телячья вырезка 120 руб.

бекон 50 руб.

белые грибы 100 руб.

куриное филе 60 руб.

мидии в раковинах 120 руб.

мини-кальмары 130 руб.

морские гребешки 260 руб.

тигровые креветки 160 руб.