Platonov menu

БЛЮДА ЯПОНСКОЙ КУХНИ

САЛАТЫ И СПРИНГ-РОЛЛЫ

Салат Чука

с кунжутом и ореховым соусом (260 г)

350 руб.

Спринг-ролл с крабом

свежими овощами, икрой тобико и майонезом Кюпи (150 г)

1170 руб.

Спринг-ролл с креветкой

свежими овощами, манго и соусом Чили (270 г)

620 руб.

Вегетарианский ролл

со сладким перцем, авокадо, манго, огурцом и соусом Чили (220 г)

420 руб.

СУПЫ

Том Ям

на кокосовом молоке, с креветками, лимонной травой и корнем имбиря (300 г)

620 руб.

Суп с морепродуктами

мясо краба, мидии, морские гребешки, креветки с томатами и сельдереем (300 г)

980 руб.

Мисо-суп

с сыром Тофу, водорослями Вакаме и зеленью (300 г)

360 руб.

СУШИ

СУШИ

на выбор: лосось/тунец/икра Тобико /креветка (35 г)

100 руб.

на выбор: угорь/морской гребешок/красная икра (35 г)

150 руб.

СУШИ-СПАЙСИ

СПАЙСИ (ОСТРЫЕ СУШИ)

на выбор: лосось/тунец (35 г)

100 руб.

креветка (35 г)

110 руб.

на выбор: угорь/морской гребешок (35 г)

150 руб.

САШИМИ

(подаются с водорослями Тосака, свежей морковью и огурцом)

лосось (110 г)

250 руб.

тунец (110 г)

260 руб.

угорь (110 г)

380 руб.

креветка (110 г)

280 руб.

морской гребешок (110 г)

350 руб.

ТЕПЛЫЕ РОЛЛЫ

Теплый ролл Филадельфия

с лососем, огурцом, сливочным сыром и сухарями Панко (270 г)

550 руб.

Теплый ролл с креветкой

сладким перцем, огурцом, авокадо, сливочным сыром и соусом Спайси (210 г)

420 руб.

Теплый ролл с лососем

(270 г)

520 руб.

Теплый ролл с тунцом

креветками, огурцом, томатами, сливочным сыром и сухарями Панко (270 г)

380 руб.

 

КЛАССИЧЕСКИЕ РОЛЛЫ

Ролл с лососем

(120 г)

270 руб.

Ролл с тунцом

(115 г)

290 руб.

Ролл с угрем

свежим огурцом и кунжутом (120 г)

380 руб.

Ролл с креветкой

и сливочным сыром (120 г)

350 руб.

Ролл с огурцом

(120 г)

200 руб.

Ролл с авокадо

(125 г)

220 руб.

АВТОРСКИЕ РОЛЛЫ

Шеф-ролл

с тунцом, лососем, тигровыми креветками, красной икрой, авокадо и сыром Филадельфия (240 г)

840 руб.

Ролл ДеЛюкс

с тунцом, угрем, тигровыми креветками, лососем, морскими гребешками, красной икрой, свежими овощами и соусом Спайси (250 г)

670 руб.

Камчатский ролл

с мясом краба, икрой, авокадо, манго и сливочным сыром (250 г)

1100 руб.

Ролл с крабом

с лососем, микс-салатом, икрой тобико, авокадо и свежими томатами (220 г)

970 руб.

Ролл Эдо

с лососем, свежим шпинатом, томатами и сыром Филадельфия (240 г)

580 руб.

Ролл Сити

с тунцом, угрем, соевой бумагой и сыром Филадельфия (190 г)

540 руб.

Ролл с королевской креветкой

свежими овощами и японский майонезом (220 г)

380 руб.

Ролл с копченым лососем

стружкой тунца и сливочным сыром (220 г)

450 руб.

Ролл Калифорния

с мясом краба, икрой тобико, авокадо и майонезом Кюпи (245 г)

710 руб.

Ролл Канада

с угрем, лососем, огурцом, кунжутом и сливочным сыром (260 г)

610 руб.

Ролл Филадельфия

с лососем, угрем, огурцом, авокадо и сливочным сыром (250 г)

550 руб.